ScrapCooking® La cuisine créative et décorative

Des techniques simples pour décorer de magnifiques gâteaux

25 septembre 2006

C'est sûr il faut aimer le chocolat !

L'impression sur le chocolat blanc est une merveille.

Pour faire ces chocolats on peut utiliser la technique du tempérage (utilisée par les pros, je vous l'expliquerai ultérieurement) soit tout simplement faire fondre le chocolat au bain-marie, puis le répandre sur le papier et le mettre une nuit au réfrigérateur.

palets_choc

Commentaires

c'est tout simplement génial il faut que j'essaye...

Posté par laguenievre, 25 septembre 2006 à 18:27

j'en connais (mon fils) il adore le chocolat et la belle décor sur les gâteaux, ça va lui plaire !

Posté par Corine, 27 septembre 2006 à 09:29

Toujours aussi simple et original !

Posté par Mélinda, 30 septembre 2006 à 10:41

Ca le fait !

Posté par Laudy, 03 octobre 2006 à 14:36

humm ça à l'air super bon ! ça oui j'adore le chocolat ! en plus ça rend super bieb ! une vrai pro ! alors on attend les explications avec impatience !

Posté par bouledecoton, 03 octobre 2006 à 22:36

Comme toujours c'est sublime ... Rare sont les personnes qui n'aiment pas le chocolat !

Posté par Fabienne, 07 octobre 2006 à 23:38

super idée et décoration. avec ces ours c'est so cute.

Posté par astridcmoi, 11 octobre 2006 à 08:55

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