20 novembre 2006

Rien que pour les yeux !

« Toutes les bonnes choses n’ont pas de fin », une dernière photo pour le plaisir, avant de prendre la route pour le salon Créations & Savoir-faire. A bientôt Rose
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20 novembre 2006

Chocolat cœur de caramel au beurre salé

Ce week-end j’ai réutilisé les moules sucettes de Noël. Pour faire fondre le chocolat, j’utilise toujours la technique simple (le seul inconvénient est que le chocolat ne se conserve qu’au réfrigérateur, mais bon ! de toute façon nous n’avons pas pu résister longtemps). Pour les réaliser, j’ai mis une première couche de chocolat au fond des moules puis je les ai placés au réfrigérateur. ... [Lire la suite]
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17 novembre 2006

ELLE à TABLE

Je pense que tout le monde doit connaître le nouveau site de ELLE  À TABLE. www.elle.fr http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table C’est plein d’astuces et de bons conseils, à voir sans modération ! Je remercie tout particulièrement Astrid pour m’avoir citée dans sa sélection. Rose
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14 novembre 2006

Les sucettes de Noël en chocolat

Pour cela j’ai utilisé un moule déjà décoré avec un dessin au beurre de cacao. J’ai coulé le chocolat dans les empreintes et ajouté les bâtonnets. Voilà le tour est joué ! Magique non ? A bientôt Rose
Posté par BREMARD à 09:29 - Commentaires [29] - Permalien [#]