Bientôt Pâques, il est temps de penser au …chocolat ! Eh oui encore !

Pour  réaliser ces chocolats, j’ai simplement utilisé un moule pour chocolat, du chocolat noir, du chocolat au lait, du chocolat blanc et une goutte de colorant alimentaire jaune.

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Les chocolats bicolores sont réalisés en 2 temps, il suffit par exemple de remplir une partie du moule de chocolat blanc, de le laisser refroidir au réfrigérateur pendant 10 min, puis de couler le chocolat noir par-dessus. Replacer ensuite le moule au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures.

Pour les ailes des poussins en jaune, j’ai fait fondre du chocolat blanc et j’ai ajouté quelques gouttes de colorant alimentaire jaune.

Et voilà le résultat !

Rose

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