Pour réaliser ces sucettes je n’ai pas utilisé de chocolat pâtissier ou chocolat de couverture.

J’ai réalisé ces sucette avec du chocolat au lait tout ce qu’il y a de plus ordinaire.

Cela fonctionne très bien, l’essentiel est de faire fondre le chocolat au bain-marie ou avec une chocolatière, sans rien ajouter (eau, crème etc..).

4 heures au réfrigérateur voilà le résultat !

Rose

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