J’ai réalisé des gâteaux individuels sur la base d’un quatre-quarts.
Ensuite pour les décorer après la cuisson rien de plus simple :
1- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou avec une chocolatière (sans rien ajouter) Pour le chocolat j’utilise des pistoles de chocolat de couverture (qui est une nouveauté dans notre gamme)
2- Etalez le chocolat sur le gâteaux et appliquez un morceau de papier ScrapCooking® spécial chocolat.
Placez le gâteau au frais 3 à 4 heures, puis enlevez le papier délicatement et votre chocolat sera merveilleusement imprimé !
Rose
Bravo pour toutes ces recettes très esthétiques et je suis sûre aussi très succulentes !
Je te mets dans mes blogs favoris !
A bientôt sur mon blog http://rikirpilecook.blog4ever.com