Pour les fêtes nous avons le plaisir de vous proposer notre dernière création

Le moule village de Noël.

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Ingrédients :

- 125 g de beurre

- 200 g de sucre

- 125 g de farine

- 125 g de poudre d’amande

- 5 blancs d’œufs

 

 

 

réalisation village copie

Préchauffez le four à 180° C.

• Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d'amande et la farine.

• Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir pendant que vous montez les blancs d'œufs en neige bien fermes.

• Incorporez les blancs en neige avec le mélange sec et ajoutez le beurre fondu.

• Versez la pâte dans le moule en prenant soin de bien étaler la pâte dans chaque empreinte afin qu’elle épouse bien les formes du moule lors de la cuisson.

Faites cuire 25 à 30 min.

À la sortie du four, laissez refroidir quelques minutes avant de démouler le village.

Rose & Stéphane