28 février 2012

Chocolats de Pâques au pralin

Nouveau moule en silicone de la marque ScrapCooking®  ref 6726 Ingrédients (pour 12 chocolats) : - +/-170 g de chocolat pâtissier - +/- 25 g de pralin   1. Faites fondre le chocolat au bain-marie . ATTENTION ! Le plus important est de faire fondre votre chocolat sans rien ajouter (ni eau, ni crème, etc...).   2. Formez la coque en chocolat : déposez à l’aide d’un pinceau le chocolat au fond du moule et sur les bords. Laissez durcir 5 min au réfrigérateur. 3. Saupoudrez de pralin les coques en chocolat. 4.... [Lire la suite]
Posté par BREMARD à 14:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]