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ScrapCooking®  La cuisine créative et décorative
28 septembre 2012

Réglementation sur les colorants et mentions obligatoires

 

Chers consommateurs,

 

Comme vous le savez,  la marque SCRAPCOOKING®  est soucieuse de proposer des produits ludiques innovants et créatifs tout en utilisant les ingrédients les plus respectueux de la santé de chacun.

C’est pour cela que dès que nous en avons la possibilité, nous proposons des produits avec des colorants et arômes d’origine naturelle. Mais cela n’est techniquement pas toujours possible.


Suite à une  étude sur les effets des colorants artificiels azoïques, une nouvelle réglementation (règlement européen (CE) n° 1333/2008 sur les additifs alimentaires) est entrée en vigueur depuis plus d’un an.

Tous les produits alimentaires qui utilisent les colorants azoïques suivants :

 

Jaune orangé

E 110

JAUNE orangé

Jaune de quinoléine

E 104

JAUNE

Carmoisine

E 122

ROUGE

Rouge allura

E 129

ROUGE

Tartrazine

E 102

JAUNE

Ponceau 4R rouge cochenille

E 124

ROUGE


les industriels doivent clairement noter sur l’emballage  ces colorants "peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants »


Il nous semble important  que nos consommateurs soient bien informés et nous les encourageons à être vigilants sur la nature des produits qu’ils achètent dans les magasins et en particulier sur internet où certains sites se gardent bien souvent de noter les mentions obligatoires ...

7053


Depuis longtemps SCRAPCOOKING® avait intégré cette nouvelle réglementation et à ce jour l’ensemble de nos produits sont fabriqués avec des colorants d’origine naturelle ou avec des colorants artificiels  NON Azoïques.

 

4206

 

Sachez que nos produits respectent scrupuleusement les réglementations en vigueur car il nous semble capital de proposer les meilleurs produits possibles pour nos fidèles consommateurs.

Rose & Stéphane

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Commentaires
K
Bonjour,<br /> <br /> je viens de faire un gateau pour les 1 an de mon petit dernier l'igloo de votre livre et malheureusement aucun colorant alimentaire en poudre étais dispo en maron quel dommage je me suis déprouiller en colorant ma pate à sucre maron avec du chocolat en poudre et heureusement cela à fonctionner .<br /> <br /> Merci pour vos idée génial
ScrapCooking® La cuisine créative et décorative
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