ScrapCooking® La cuisine créative et décorative

Des techniques simples pour décorer de magnifiques gâteaux

01 octobre 2007

Petits gâteaux de naissance

Pour réaliser ces petits gâteaux, j’ai utilisé une génoise que j’ai découpée avec un emporte-pièce « berceau ». J’ai ensuite coupé en deux  chaque berceau pour étaler au milieu de la confiture ou un mélange de crème fraîche avec des fraises mixées.

Petits_g_teaux_de_naissance

Pour le glaçage, il suffit de mélanger 1 blanc d’œuf avec 300 g de sucre glace et les colorants alimentaires naturels en poudre. J’ai utilisé une poche à douille pour dessiner le décor.

Rose

Posté par BREMARD à 08:54 - Les biscuits - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est trop adorable!!

Posté par Mayacook, 01 octobre 2007 à 09:00

Magnifique comme toujours !

Posté par CoinCoin, 01 octobre 2007 à 14:03

C'est vraiment très beau!!!!!

Posté par steffy, 01 octobre 2007 à 15:52

j'en ai l'eau à la bouche !! tiens d'ailleurs c'est l'heure du gouter ;))) hihi !!

Posté par michou, 01 octobre 2007 à 16:36

Trop mignon!

Posté par victoria, 01 octobre 2007 à 19:55

Trop mignon!

Posté par victoria, 01 octobre 2007 à 19:55

C'est tout mimi !

Posté par Mélinda, 03 octobre 2007 à 13:17

Compliments!

I love your delikatessen!!!

Posté par Beba, 05 octobre 2007 à 10:04

c'est trop choux!

Posté par Flo Bretzel, 05 octobre 2007 à 14:02

bonjour,
et-ce que scrapcooking sera présent au salon marie-claire idées de Paris ???
merci .

Posté par smarties, 06 octobre 2007 à 15:38

bento

les bento font-ils partie du scrapcooking? Je ne fais pas de gâteaux, mais des poussins avec oeufs...
c'est sur mon blog, si le couer vous en dit...
frenchbento.canalblog.com

Posté par mook, 12 octobre 2007 à 11:27

C'est marrant, je fais moi même un peu de scrap, et l'autre jour, en préparant une assiette de charcuterie, je me suis mise à scrapper mon assiette, je me croyais "atteinte" de scrapmania, mais là je suis rassurée, c'est un art qui existe réellement et que tu pratiques à merveille, c'est sur, quand c'est joli, c'est encore meilleur !
plaisir des yeux, plaisir du coeur !! je reviendrais te rendre visite, en plus ça fait même pas grossir !

Posté par domi, 12 octobre 2007 à 22:43

très belle idée !

Posté par Mitch, 18 octobre 2007 à 10:58

trop choux!

Posté par petit hibiscus, 29 octobre 2007 à 20:41

J'adore cet emporte piece berceau !! mais où l'avez vous trouver ??

Posté par Cecile, 02 avril 2008 à 14:11

Pareil que le comm. précédent de Cécile ... où avez vous trouvé cet emporte pièce en forme de berceau ... j'en cherche un désespérement ..... C'est d'ailleurs en tapant ça sur google que je suis tombée sur votre blog ..
Si vous voyez ce comm, ce serait trés sympa de me répondre ... ;-)
Merci et bonne cuisine !!

Posté par bricoleuse, 09 juin 2009 à 14:23

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=129426&pid=6387302

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :