Articles populaires – ScrapCooking® La cuisine créative et décorative

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1 février 2010

Cannelés

Pour 60 minis ( moule réf 3109 ) Ou pour 30 gros cannelés ( moule réf 3118) Ingrédients : - ½ litre de lait entier - 2 œufs - 150g de farine - 250g de sucre en poudre - 50g de beurre - 1 pincée de sel - 1 cuillère de rhum (facultatif) - 1 cuillère à café...

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28 janvier 2010

Nouvelle génération de moules ScrapCooking®

Nous l’avons dit, l'année 2010 sera placée sous le signe de la gourmandise ! Pour bien commencer l’année, nous avons le plaisir de vous présenter les nouveaux moules créatifs ScrapCooking® en silicone 100% platinum. Grâce à cette toute dernière génération...

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8 février 2013

Mes biscuits fourrés à la confiture

Voici un nouveau kit pour réaliser facilement des biscuits à la confiture Ingrédients : (pour 25 à 30 biscuits) - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 œuf - confiture Recette : • Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, l’œuf...

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6 février 2012

Ça va être Schtroumpfment beau et bon …

Après HELLO KITTY et BARBAPAPA nous avons le plaisir de vous présenter : Ingrédients (pour 6 gâteaux) : - 125 g de beurre - 200 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de poudre d’amande - 5 blancs d’œufs Préchauffez le four à 180° C. • Dans un saladier,...

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21 décembre 2010

Voici l’heure tant attendue, le moment des résultats !

Tout d’abord merci à tous pour vos magnifiques maisons en pain d’épices, le choix a été très difficile car en fait elles sont toutes uniques et à travers chaque création on peut voir l’esprit de Noël poindre le bout de son nez et surtout l’enfant qui...

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9 mars 2010

Minis madeleines au chocolat

Recette pour 60 minis madeleines (moule réf. 3104) Ou pour 30 grandes madeleines (moule réf. 3115) Ingrédients : - Zeste d’un ½ citron - 100g de beurre - 2 œufs - 100g de sucre - 120g de farine - ½ sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 cuillères...

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28 septembre 2009

Petits bonhommes en pain d’épices

Ils ne sont pas craquants ces petits bonhommes ? Je suis contente de vous présenter notre nouveau moule ScrapCooking® qui fait partie de la collection « Petit homme d’épices ». Voici la recette que vous retrouverez au dos du moule : Recette du “Petit...

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8 septembre 2006

ChocoRose

Bonjour à tous ! Comme vous avez pu le constater, j'ai raté la rentrée ! Je n'ai pas pu mettre de nouvelles réalisations sur le blog tellement la rentrée était chargée. Je travaille sur des nouveautés pour la fin d'année autour du chocolat mais...chuuut!...

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8 avril 2013

Le show-room shop SCRAPCOOKING®

Bonjour à tous, Nous avons le plaisir de vous présenter notre show-room shop SCRAPCOOKING® à TOURS. Un magasin entièrement dédié à la marque SCRAPCOOKING® et à la pâtisserie créative. Nous sommes ravis d’y accueillir régulièrement nos fidèles revendeurs...

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4 février 2013

Stickers comestibles pour le cake design by SCRAPCOOKING®

Nous avons le plaisir de vous présenter notre toute dernière innovation, des stickers comestibles pour décorer, biscuits et gâteaux. Vous pourrez les utiliser sur tous les supports, pâte à sucre, biscuits, macarons et autres gâteaux cake design ... Afin...

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16 novembre 2011

Moule pour gâteaux "village de Noël" .

Pour les fêtes nous avons le plaisir de vous proposer notre dernière création Le moule village de Noël. Ingrédients : - 125 g de beurre - 200 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de poudre d’amande - 5 blancs d’œufs Préchauffez le four à 180° C. • Dans...

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15 octobre 2012

Partenariat RÊVES et SCRAPCOOKING®

Depuis 1994, l’association Rêves offre une parenthèse enchantée aux enfants atteints de pathologies graves pour s’évader du quotidien et vivre des expériences inoubliables qui les aident à reprendre confiance en l’avenir. À travers ce partenariat, la...

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23 septembre 2008

invitations salon Création & savoir-faire

MERCI DE NE PAS VOUS INSCRIRE POUR LE SALON 2009 Comme chaque année nous vous donnons rendez-vous sur le salon Création & savoir-faire du 6 au 10 novembre prochain porte de Versailles. J’aurai le plaisir de vous présenter de nombreuses nouveautés pour...

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1 octobre 2012

Préparations SCRAPCOOKING® BIO

Bonjour à tous, Pour celles et ceux, qui n’ont pas le temps de suivre la recette qui est indiquée au dos des moules, et de mesurer la farine, la levure le sucre,le sel, le caco etc….. Nous proposons désormais des préparations pour gâteaux, spécialement...

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6 juin 2006

Pour le goûter de ma fille et de ses copines

Je sais pour certains le colorant et le sucre c’est trop ! Tout est question de modération ! Samedi c’était le goûter de ma fille de 3 ½ ans, les biscuits ont obtenu un très gros succès. Pour réaliser ces biscuits : 1/ Réalisez une pâte sablé selon votre...

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30 juin 2006

Gâteau au Yaourt

Ingrédients : 1 pot de yaourt Nature 1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 2 oeufs 1 sachet de levure 1 goutte de colorant alimentaire rouge Préparation Mélangez les ingrédients et ajoutez 1 ou 2 gouttes de colorant alimentaire rouge et verser...

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28 septembre 2012

Réglementation sur les colorants et mentions obligatoires

Chers consommateurs, Comme vous le savez, la marque SCRAPCOOKING® est soucieuse de proposer des produits ludiques innovants et créatifs tout en utilisant les ingrédients les plus respectueux de la santé de chacun. C’est pour cela que dès que nous en avons...

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28 février 2012

Chocolats de Pâques au pralin

Nouveau moule en silicone de la marque ScrapCooking® ref 6726 Ingrédients (pour 12 chocolats) : - +/-170 g de chocolat pâtissier - +/- 25 g de pralin 1. Faites fondre le chocolat au bain-marie . ATTENTION ! Le plus important est de faire fondre votre...

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31 octobre 2006

Comment réaliser les chocolats de Noël ?

Le matériel : 1 moule alimentaire avec des formes différentes ( sapins, Père Noël etc…) une tablette de chocolat à pâtisser ( chocolat à dessert) 1 casserole 1 saladier Dans un premier temps je vous propose une méthode ultra simple et rapide. Faîtes fondre...

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28 février 2007

Il n’y a pas que le chocolat à Pâques !

Pour ceux qui n’aiment pas le chocolat !! Voici une alternative fort agréable aussi bien pour les yeux que pour les papilles. J’ai découpé ma pâte à biscuits avec des découpoirs en forme de lapin, œuf, poule et tulipe et j’ai réalisé le décor après la...

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25 septembre 2006

C'est sûr il faut aimer le chocolat !

L'impression sur le chocolat blanc est une merveille. Pour faire ces chocolats on peut utiliser la technique du tempérage (utilisée par les pros, je vous l'expliquerai ultérieurement) soit tout simplement faire fondre le chocolat au bain-marie, puis le...

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19 décembre 2011

Utilisation du colorant en poudre d'origine naturelle SCRAPCOOKING®

Ingrédients : 160 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 2 blancs d'œuf (80 g) 1 pincée de sel 2 cuillères à café de colorant d’origine naturelle en poudre pourpre 20 g de sucre en poudre Pour la garniture : Chantilly Le matériel - une poche à douille...

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23 novembre 2011

Ma maison en pain d'épices

Comment réaliser ma maison en pain d’épices avec le coffret « Ma maison en pain d’épices » Contenu du coffret : 2 triangles en pain d'épices, 2 toitures en pain d'épices, 6 décors sucrés personnages de Noël, 2 poches jetables, 1 sachet de décors sucrés...

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2 février 2010

Financiers à la pistache

Recette pour 20 grands financiers (réf.3120) ou pour 40 petits financiers ( réf.3119) Ingrédients : - 50g de farine - 130g de sucre glace - 80g de poudre d’amande - 3 blancs d’œufs - 90g de beurre - 50g de pistaches émondées - 1 /2 cuillère à café d’arôme...

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30 novembre 2012

ARTICLE DE LA NOUVELLE REPUBLIQUE de TOURS

Chez eux, la gourmandise est un joli défaut 30/11/2012 05:46 Article de la NR du 30/11/2012 http://www.lanouvellerepublique.fr/Toute-zone/Actualite/Economie-social/n/Contenus/Articles/2012/11/30/Chez-eux-la-gourmandise-est-un-joli-defaut Stéphane et Rose...

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