Biscuits de Noël

Les Ingrédients pour 60 à 70 biscuits 

- 200 gde farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre -50 g de poudre d’amande- 1 oeuf - 3 cuillères à café de poudre de cannelle 

Recette

1/ Faites fondre le beurre, puis mélangez dans un saladier le beurre, le sucre, la cannelle, l'oeuf et incorporez la farine et la poudre d’amande . Faîtes une boule et laissez reposer la pâte pendant à température ambiante pendant 30 '. 2/ Préchauffez le four à 180° (TH 6) 3/ Etalez la pâte, puis découpez les biscuits avec vos découpoirs. 4/Faîtes cuire les biscuits entre 10 à 14 ' selon l'épaisseur.

Pour la décoration

Décorer les biscuits avec un glaçage simple (sucre glace eau et colorants alimentaires) ou utilisez un glaçage royal (1 blanc d’œuf, 300 g de sucre glace et des colorants). Puis utilisez les Minisucres décoratifs.

Rose

Comments

[Marie]

Bonjour ! Comment faire ce glaçage à la texture cristallisée ? Merci beaucoup, je vais m'y mettre pour Noël ! :)

[laurence nounoua]

Merci pour cette recette.

Je m'y colle ce matin avec les p'tits loulous dont je m'occupe car je suis assistante maternelle et nous adorons cuisiner ensemble.

Bravo car les vôtres sont superbes....je vous invite dans quelques jours sur mon blog pour admirer les nôtres.

Laurence nounouaplouay

[bea aux perles]

coucou merci beaucoup de partager votre recette j ai testé hier et chez moi ils ont aimé merci bizzzz

[STEPHANE]

pour JUJU : Oui c'est vraiment simple et joli
pour Jenifer : vous pouvez remplacer la cannelle par le mélange pain d'épices

[juju33]

j'ai absolument tout tester et tous est subliment exquis ....Et le glacage est comme celui des pastisiers!!!